ようこそ栄養科へ
【スタッフ】
管理栄養士 1名
給食員 7名
*給食管理業務
当院では直営で給食業務を行っており、
治療食として安全、安心で美味しい食事を提供するために日々努力しております。
*入院中のお食事
患者様の病状に合った、一般食・特別治療食を提供しています。
嚥下機能が低下した患者さまにも安心して食べていただけるよう、
個々に適した食事の提供を行っています。
また、入院中でも季節感を感じ、食事を楽しんでいただけるよう、
旬の食材や季節の料理を取り入れた行事食の提供も行っています。
併設している介護老人保健施設では、手作りおやつや、
月に1度、お誕生日会としてケーキや季節に合せたデザートなども提供しています。
*栄養指導・栄養相談
食事療養を必要とする患者さまの指導や、退院後の食事で困らないよう
ご本人だけではなくご家族への指導も行っています。
治療食弁当、宅配の紹介や栄養補助食品等の紹介など、
食事に関してお困りの方は、管理栄養士までお気軽にご相談ください。
*栄養管理
栄養状態を確認し、栄養管理のプランを考えます。
食事摂取量の確認、低栄養や食欲不振の方には、必要に応じて個人対応も行います。
回診への参加、他職種との連携を図り、よりよい栄養管理を行えるように日々努めています。